INGREDIENTES

CREME:

4 claras
5 colheres (sopa) de açúcar
1 caixinha de creme de leite (200 g)
 

DOCE:

1 caixinha de morango
2 colheres (sopa) de açúcar
raspinha da casca de limão a gosto
 

MODO DE PREPARO

CREME:

Em uma panela, leve ao fogo as claras com o açúcar para aquecer levemente
Retire do fogo e bata na batedeira até obter ponto de suspiro
Acrescentar o creme de leite e misture bem
 

DOCE:

Leve ao fogo os morangos, o açúcar e as raspinhas da casca de limão de 2 a 3 minutos
Coloque os morangos em taças com um pouco do creme e um pouco do doce
Levar à geladeira até o momento de servir
 

PREPARO
15MIN
 

RENDIMENTO
6 PORÇÕES