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Patê de requeijão cremoso com alho e orégano
Ingredientes
- 1 pode de requeijão cremoso (redondo mais firme)
- 1/2 xícara de alho frito crocante
- 1 xícara de azeite de oliva
- Orégano a gosto
- pimenta biquinho para decorar
Modo de preparo
1
Retire o queijo da caixinha, inteiro, e coloque no meio de uma travessa redonda e baixa com folga de uns 10 cm além da circunferência do queijo.2
Aqueça o azeite e junto o alho, deixe por 1 ou 2 minuto. Reserve.3
Espalhe orégano em todo o queijo, dos lados e em cima.4
Regue com o alho e azeite. Pode ser ainda quente ou morno.5
Decore com algumas pimentas biquinho e sirva.6
Sirva com torradas (de pão italiano, bem fininhas, fica ótimo).
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